当『まかないキッチンZume』は

当シェフの

「おいしいものが好き」

「おいしいものを作りたい」

「おいしいものを食べてもらいたい」

「おいしいものを食べてもらって笑顔になってほしい」

という思いでここにいます。

特別なことはできませんが

食材のおいしいところ

食材の持っている力を引き出してあげたい・・を心がけ、

料理一つ一つの基本をふまえたうえで

シェフの技を生かし

シンプルながらも時間と手間をかけたものを

お届けできたらと思います。

気軽に、手軽に、ご利用いただけたらなによりです♪